杏仁
【气味】甘、苦，温，微毒。
【功效】止咳平喘；润肠通便；解毒消肿；下气消食。
--摘自《本草纲目》
现代药理研究
杏仁富含糖苷类、氰苷类、氨基酸类等有效成分[1-6]。具有很好的防止肺癌[2]、治疗血管痉挛[3]、降糖[4]、活血化瘀[5]、保护肠道[6]等作用。具有丰富的药用价值、营养价值和经济价值。
[1]侯佳豪,程浩,薛志强,等.苦杏仁种仁和种皮的化学成分差异分析.时珍国医国药,2025,36(23):4509-4518.
[2]孙翠鸽,郑潇楠,邸晴,等.苦杏仁成分及其在肺癌防治中的靶点预测研究进展.药学前沿,2025,29(10):1738-1747.
[3]武博文,颜培宇,武密山.基于网络药理学与体外实验探讨杏仁活性成分治疗血管痉挛的作用机制.中南药学,2024,22(07):1748-1756.
[4]刘洁琳,唐霞,巫小慧,等.杏仁降糖作用及机制研究进展.食品与发酵工业,1-12[2026-01-03].https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043069.
[5]王季俊,李玲玲,尹祎洁,等.苦杏仁活血化瘀作用的文献研究.中华中医药杂志,2024,39(09):4860-4865.
[6] 彭妍琦.杏仁多糖的结构表征及其改善溃疡性结肠炎的机制研究.沈阳农业大学,2024.DOI:10.27327/d.cnki.gshnu.2024.000053.
现代医学中的应用
杏仁已被证实是一种抗皮肤真菌[1]、治疗肝癌[2]、降压[3]、调节肠道微生物[4]、缓解溃疡性结肠炎[5]、神经保护作用[6]等的有效药物，杏仁及其制剂在现代医学领域有着广泛的应用前景。
[1] Hrichi S, Chaâbane-Banaoues R, Hrichi H, et al. Chemical composition and antifungal efficacy of Tunisian Prunus armeniaca L. kernels with formulation of an antidermatophyte cream based on kernel powder.Fitoterapia. 2024;179:106223. doi:10.1016/j.fitote.2024.106223
[2] Hosny S, Sahyon H, Youssef M, Negm A.Prunus Armeniaca L. Seed Extract and Its Amygdalin Containing Fraction Induced Mitochondrial-Mediated Apoptosis and Autophagy in Liver Carcinogenesis.Anticancer Agents Med Chem. 2021;21(5):621-629. doi:10.2174/1871520620666200608124003
[3] Bouadid I, Akdad M, Eddouks M. Antihypertensive Activity of Prunus armeniaca in Hypertensive Rats.Cardiovasc Hematol Agents Med Chem. 2023;21(1):20-30. doi:10.2174/1871525720666220613164559
[4] Coşkuner G, Alkay Z, Arioglu-Tuncil S, Alvarez Gonzales MA, Lindemann SR, Tunçil YE. In vitro fecal microbiota modulation properties of some dried apricots (Prunus armeniaca L.).J Sci Food Agric. 2025;105(13):7429-7439. doi:10.1002/jsfa.70003
[5] Minaiyan M, Ghannadi A, Asadi M, Etemad M, Mahzouni P. Anti-inflammatory effect of Prunus armeniaca L. (Apricot) extracts ameliorates TNBS-induced ulcerative colitis in rats.Res Pharm Sci. 2014;9(4):225-231.
[6] Vahedi-Mazdabadi Y, Karimpour-Razkenari E, Akbarzadeh T, et al. Anti-cholinesterase and Neuroprotective Activities of Sweet and Bitter Apricot Kernels (Prunus armeniacaL.).Iran J Pharm Res. 2020;19(4):216-224. doi:10.22037/ijpr.2019.15514.13139
